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スタッフブログ
2009.06.16 いつものにする?
皆さんは美味しいものを食べたい!と思ったらどうされますか??
自分の嗅覚を頼って、新規店舗に飛び込んでみる。
ネットなどで検索し、口コミ情報などを元に店を選ぶ。
グルメ雑誌などを参考にする・・・などなど。
松原の場合は、
失敗したくない感が強いので、行きなれた店を選びます。
(つまらない性格でしょうか・・・)
ということで、いつもの新宿三丁目、ブリッコラへ・・・。
http://www.briccola.net/
暑いし、ここはやっぱりシュワシュワかな、なんて。
オードブルは、金目鯛のカルパッチョに、
ウサギのマリネ(だったと思う)、そしてソラマメonチーズ。
そして悩んだ挙句、最近凝っている(と言うほどでもない)
濃厚な白をオーダー。
(ちなみにワインの知識はゼロなので、いつもお任せです)
冷えてる状態で出して貰ったのですが、徐々に常温に近づくにつれて
風味がドンドン増していき・・・
熟成させた島豚にもピッタリ☆
付け合せは、「ちいたけ」 でした。
見ての通り、小さなしいたけ・・・
他にもソバージュアスパラが入ったパスタも食べて
大満足なディナーで御座いました。
やっぱり、いつもの店で間違いないな♪
って、これだから進歩がないのかも・・・
投稿者 ONE BRAND (14:47) | PermaLink
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