スタッフブログ

2008.09.12 たまには・・・の夜更かし

ご無沙汰しております、マツハラです。
最近、本当に色々と余裕が無く日記もご無沙汰で・・・
申し訳御座いません。

仕事の面では、SUZUKI DOG .net　という犬と車でお出かけするための情報サイトをオープンさせたりしておりました。

一方、プライベートでは・・・

美味しいものを食べて、美味しいワインを飲むことで生き長らえております（笑）

とは言えワインの知識は無いに等しいマツハラなので、頼れる（カッコつけなくて良い）ソムリエさんがいるお店というのが必須条件なのです。
ということで、新宿にあるブリッコラさんに通うことが多いのです。

先日も日付が変わる直前に仕事が終わったにも関わらず、潤いを求め駆け込みました。

その日に出して貰ったブラータというモッツァレラチーズ。
%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA.JPG

これまでに食べたモッツァレラとは別物でした、はい。

そして馬の赤身の炭火焼・・・
%E9%A6%AC.JPG
表面がスパイシーで、刺身とは一味も二味も違う逸品でした。

ちなみに僕のお気に入りはホロホロ鳥のグリルです。
（季節のオススメだったので、ご興味のある方は是非早いうちに・・・）

肝心のワインを撮り忘れ（飲むのに専念しました）ましたが
この夜は白をデカンタで何種類か頂きました。

ちなみにブリッコラの近くにあるマルゴー２というワインバーは
込み合っていなければ、なんと犬連れOKというお店も有ります。
（ようやく犬ネタ・・・）

それでは、また美味しいものを見つけたらお知らせしま～す♪